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Topfkräuter 

 

Folgende Topfkräuter erhalten zur Zeit auf unserem Markt. Wir haben keinen Hofverkauf.

Preisliste    
                
hs = Halbschatten f = feucht        
so = Sonne n = nass        
sch = Schatten t = trocken        
           
           
Deutscher Name Botanischer Name Verwendung  Küche u. Garten Standort VK €
           
Aloevera Aloe vera Heilpflanze so t 4,50

Basilikum		          
  Basilikum, Genoveser Ocimum basilicum Tomaten, Salat, Pesto hs-so t 2,50  
  Buschbasilikum Ocimum b. var minimum s.o.  hs-so t 2,50  
Bergbohnenkraut Saturea montana Bohnen, Kartoffeln, Wurst so t 2,50  
Currykraut italienisches Hellichrysum italium Reis, asiatische Gerichte so t 3,50 
Dill Anethum graveulens Gurke, Salat, Quark, Fisch so f 2,50
Koriander Coriandrum sativum asiatische Gerichte so t-f 2,50
Winterkresse Barbarea vulgaris Salat  so f 2,50  
Keimpflanzen wie Rauke, Rettich         1,50
Liebstöckel Levisticum offic. Suppe, Eintopf hs f 2,50  
LorbeerLaurus nobilisEintöpfe, Gemüses-hst4,50
Zitronenmelisse Melissa offic. Salat, Quark, Butter hs-so f 2,50  

Minzen		          
  Kamanjolaminze Mentha piperita Tee hs-so f 2,50  
  Marokkanische Minze Mentha xpiperita Tee hs-so f 2,50  
  Mojitho Minze Mentha piperita Tee, Cocktail hs-so f 2,50  
  Pfefferminze Mentha piperita Tee, Kartoffeln hs-so f 2,50  
Majoran mehrjährig Origanum x majoricum Gänse, Hackfleisch, Kartoffeln so t 3,50  
Pizza Oregano Origanum samotrake Pizza, Tomaten, Käse so t 2,50  
Petersilie, glatt Petroselinum crispum Kartoffeln, Salat, Suppe so-hs f 2,50  
Petersilie, kraus Petroselinum crispum Kartoffeln, Salat, Suppe so-hs f 2,50 
Pimpinelle Sangiosorba mina Salat, Quark, Eier so  t 2,50  
Wilde Rauke, Rucola Rucola vulgare dilplotaxis Salat  so-hs f 2,50  
Rosmarin Rosmarinus offic. Fleisch, Kartoffeln, Käse so t 3,50 

Salbei		          
  Ananassalbei Salvia rutilam Tee, Obstsalat so t 3,50  
  Gartensalbei Salvia offic. Fleisch, Käse, Aal so t 3,50 
  Mandarinen Salbei Salvia elegance Tee  so t 3,50
Sauerampfer Rumex arcetosa Salat, Suppe hs-hs f 2,50  
Süßkraut Stevia repaudiana Süßmittel Kübelpfl. 3,50

Thymian

     
  Gartenthymian Thymus vulgaris Tee, Fleisch, Tomaten, Eintopf so t 2,50  
  Goldrandthymian Thymus x citriodorus Tee, Fleisch, Tomaten, Eintopf so t 2,50  
  Zitronenthymian Thymus x citriodorus Tee, Fleisch, Tomaten, Eintopf so t 2,50  
Walderdbeere Fragaria vesca Wildfrüchte hs f 2,50  
Weizengras         1,50
Wermut Arthemisia absintum Tee, Wein hs-so t 2,50  
Zitronenvervene Lippia citriodora Tee so t 3,50
 Schnittlauch Allium schoenoprasum Salat, Quark, Omelette ua hs-so f 2,50  

 
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